Nodig: keukenmachine, rubberspatel

Speculooskruiden (genoeg voor ¼ kop, dus verschillende porties)

2 eetlepels kaneel

1 eetlepel gemberpoeder

1 eetlepel kardemom

1 eetlepel gemalen kruidnagel

½ koffielepel steranijs

Speculoostruffels

1 kop cashews

¾ kop dadels, ontpit en fijn gehakt

1 eetlepel kokosolie, gesmolten

1 koffielepel speculooskruiden

½ koffielepel vanille-extract

¼ koffielepel Himalayazout of zeezout

Werkwijze:

Speculooskruiden

  • Combineer alle kruiden in een kleine keukenmachine of koffiemaler, en mix tot een fijn poeder.

  • Plaats de cashews in de keukenmachine voorzien van een S-vormig mes. Meng tot een fijn meel.

  • Voeg dadels toe en meng opnieuw.

  • Voeg tot slot kokosolie, speculooskruiden, vanille-extract en zout toe. Meng opnieuw tot alle ingrediënten zich omvormen tot een lichtjes plakkerig deeg.

  • Rol het deeg in kleine balletjes.

  • Serveer meteen of plaats minstens 30 minuten in de koelkast om op te stijven.

0 Comments

Leave a reply

Contacteer ons

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2018 powered by Planet Polaris and PolarisCare

or

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

or

Create Account